مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو با اعلام این موضوع که عصرکنونی عصر مبتنی بربینش
و خرد است . به اهمیت تدوین برنامه عملیاتی تاکید کرد.
دکتر شهریار مستوفی گفت: برنامه
ریزی عملیاتی ترجمان فکر به عمل است و فرایندی است که توسط ان مدیران اجرایی در
میابند که چه کاری توسط چه کسانی و در چه مدت زمانی و با چه بودجه بندی می توان آن
را به انجام رساند.وی افزود: برنامه
ریزی عملیاتی در واقع اقدامی است که در آن با تحلیل فرایند کار برای ارائه خدمات
تعیین شاخص های کمی و یا
کیفی عملکرد واقعی یا عملکرد مورد انتظار مورد مقایسه و
ارزیابی قرار گرفته ودر انتها میزان تحقق اهداف برنامه را مشخص می نماید .
دکتر مستوفی: شاخص های صحیح پایش به موقع و شناخت علتهای دست
یافتن به هدفها و رفع آنها از عناصر بسیار مهم موفقیت برنامه است.
