کرمانشاه - ایرنا - کارشناس مواد خوراکی معاونت غذا
و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با هشدار نسبت به افزایش مصرف خودسرانه
گیاهان دارویی و داروهای گیاهی گفت: طبیعی بودن این محصولات بههیچوجه به معنای
بیخطر بودن آنها نیست و استفاده ناآگاهانه یا بیشازحد میتواند پیامدهای جدی
برای سلامت افراد بههمراه داشته باشد.
دکتر سمیه سلیمانیمهر روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا با اشاره به رشد گرایش جامعه به استفاده از منابع
طبیعی در حوزه سلامت و توسعه نگرش گیاهدرمانی در جهان افزود: با توجه به اهمیت
اقتصادی، درمانی و صنعتی گیاهان دارویی، تمایز میان گیاهان دارویی و داروهای گیاهی
ضرورتی انکارناپذیر است؛ چراکه هر یک ماهیت، کاربرد و ضوابط مصرف متفاوتی دارند.
وی گیاهان دارویی را شامل بخشهای مختلف گیاه مانند
زیره، رازیانه، هل و دارچین دانست و اظهار کرد: این محصولات معمولاً پس از خشک شدن
و بدون انجام فرآوریهای پیچیده، بهصورت خام در عطاریها عرضه میشوند و علاوه بر
کاربردهای درمانی سنتی، به دلیل برخورداری از ترکیبات ضدویروس، ضدالتهاب و آنتیاکسیدانی،
در صنایع غذایی نیز بهعنوان چاشنی، نگهدارنده طبیعی یا در قالب دمنوش مورد
استفاده قرار میگیرند.
این کارشناس معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی
کرمانشاه در ادامه با تشریح تفاوت داروهای گیاهی گفت: داروهای گیاهی حاصل
فرآیندهای پیشرفته داروسازی از جمله عصارهگیری، استریلسازی و فرمولاسیون دارویی
هستند که در کارگاهها و کارخانههای مجاز تولید شده و در نهایت به شکل شربت،
کپسول یا قرص در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرند. این محصولات تحت استانداردهای
سختگیرانه و نظارت مستقیم سازمان غذا و دارو تولید شده و عرضه آنها صرفاً در
داروخانهها مجاز است.
سلیمانیمهر با اشاره به ضوابط صنفی تأکید کرد:
عطاریها تنها مجاز به فروش گیاهان دارویی هستند و عرضه داروهای گیاهی خارج از
داروخانهها تخلف محسوب میشود. با این حال، مصرف نادرست یا بیرویه هر دو گروه میتواند
منجر به بروز مشکلاتی نظیر مسمومیت، آسیبهای کبدی و کلیوی و اختلالات گوارشی شود.
وی خاطرنشان کرد: داروهای گیاهی ممکن است با برخی
داروهای شیمیایی یا حتی بعضی مواد غذایی تداخل داشته باشند و در صورت مصرف بدون
نظر متخصص، سلامت مصرفکننده را با مخاطره مواجه کنند. از اینرو، گروههای آسیبپذیر
شامل زنان باردار و شیرده، سالمندان، کودکان و بیماران مبتلا به بیماریهای مزمن
باید صرفاً با نظر پزشک یا داروساز از این محصولات استفاده کنند.
کارشناس مواد خوراکی معاونت غذا و داروی دانشگاه
علوم پزشکی کرمانشاه همچنین به خطرات عرضه غیرقانونی این محصولات اشاره کرد و گفت:
فروش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی در بازارهای محلی و فضای مجازی، خطر دسترسی
مردم به اقلام تقلبی و غیراستاندارد را افزایش داده و لزوم تشدید نظارتها را
دوچندان کرده است.
وی افزود: در همین راستا، بازرسان اداره طبیعی، سنتی
و مکمل معاونت غذا و دارو بهصورت مستمر بر فرآیند عرضه و توزیع این محصولات نظارت
دارند تا از سلامت و ایمنی مصرفکنندگان صیانت شود.
سلیمانیمهر در پایان تأکید کرد: گیاهان دارویی و
داروهای گیاهی، همانند داروهای شیمیایی، باید با آگاهی، احتیاط و تحت نظر متخصصان
مصرف شوند و تنها در صورت رعایت استانداردها و مصرف صحیح میتوان از ظرفیت این
منابع طبیعی برای ارتقای سلامت جامعه و توسعه محصولات نوآورانه بهرهبرد.